Qualität, Werte und Ziele

Heimrösten für eine bessere Kaffeekultur!

  • Kaffee sollte wieder für das wahrgenommen werden, was es ist. Ein stimulierendes Genussmittel.
  • Die Entwicklung von Kaffee ist inzwischen vergleichbar mit der von exquisitem Wein, Spezialitätenbier aus Mikro-Brauereien, exotischem Kakao und anderen Luxusgütern.
  • Diese Entwicklung fördert den bewussten Genuss und arbeitet gegen die Ausbeutung von Natur und Mensch.
  • Kaffee ist ein äußerst delikate Frucht, bei der bereits Kleinigkeiten einen großen Einfluss auf den Geschmack haben. Das fängt an beim Anbau und endet erst beim Kaffeebrühen.
  • Mir ist daher wichtig, über alle Aspekte von Kaffee aufzuklären.

Heimrösten für eine besserer Agrikultur!

  • Als Heimröster kannst du selbst entscheiden, wo dein Kaffee herkommt und welchen Umgang mit der Umwelt du mit dem Kauf unterstützen möchtest.
  • Spezialitätenkaffee ist ein hochwertiges Produkt, unter anderem weil viel Wert auf die nachhaltige Kultivierung gelegt wird.
  • Microlot Kaffee ist Kaffee, der auf kleinen Feldern wächst und alle Pflanzen damit die gleichen Wachstumsbedingungen haben. Dadurch wird der Kaffeegeschmack sehr einzigartig.
  • Microlot Kaffee wird von Experten als sehr hochwertiger Kaffee gehandelt, da sein Aroma sehr rein und individuell ist.
  • Kleinbauern haben nur kleine Felder und damit Microlot Kaffee.

Heimrösten für die Zukunft der Kaffeebauern!

  • Bauern, die nachhaltigen Anbau betreiben, sollen von diesem hochwertigen Kaffee gut leben können.
  • Damit auch für die kommenden Generationen die Attraktivität des Kaffeebauern Standes gesteigert wird.
  • Mehr Kaffeekleinbauern, mehr hochwertigen Kaffee. Wieso sollte man sich mit schlechtem Kaffee zufriedengeben?
  • Unterstützt die Kleinbauern, weil Qualität vor Quantität kommt.

Heimrösten für dich und deine Liebsten!

  • Heimröst-Kaffee ist schnell gemacht und gelingt sofort.
  • Kaffee schmeckt am besten frisch geröstet, besonders wenn damit Kleinbauern unterstützt werden
  • Rösten macht einfach Spaß und stolz wie Oskar, denn selbstgemacht ist einfach besser!

Ziele und Zukunft

  • Poproast Homeroasting wird die Wertschätzung für guten Kaffee steigern. Denn Selbstmachen schafft Wertschätzung für den Röster und den Kaffee.
  • In Asien und Australien schon gang und gäbe werden auch in Europa Röstmeisterschaften für Heimröster ausgetragen werden. Daher fangt an zu üben!
  • Direkthandel und eine steigende Zahl an Kleinbauern, die ihren Kaffee an die Heimröster der Poproast-Community verkaufen.