Pfannenrösten
Die ursprünglichste Methode des Kaffeeröstens ist die mit der Pfanne. Sie wird auch heute noch bei der äthiopischen Kaffeezeremonie verwendet. Hierbei ist die gleichmäßige Röstung eine Kunst.
Deshalb hat Poproast den ersten Handröster entwickelt, für den du keinen Meisterbrief brauchst. Optimiert für Heimröster. Ohne nutzlosen Schnickschnack, aber Schick wie Hulle! Rösten ist Handwerk, also ran an den Kolben 🙂
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Popcornrösten
Rösten mit der Popcornmaschine hört sich verrückter an als es ist. Tatsächlich arbeiten viele kommerzielle Röstmaschinen nach einem ähnlichen Prinzip. Mit heißer Luft wird ein Wirbel erzeugt, der die Bohnen gleichmäßig röstet.
Ofenrösten
Die Ofenröstung ist ähnlich zur Pfannenröstung. Die Temperatur kann hier genauer eingestellt werden, jedoch müssen die Bohnen gewendet werden um eine gleichmäßige Röstung zu erlangen.
Fritteusenrösten
Keine Sorge hierbei wird der gute Kaffee nicht in Fett getränkt. Das Rösten mit einer Heißluftfritteuse funktioniert komplett ohne Öl und ist dem konventionellen Trommelröster sehr ähnlich.
Heim-Röstmaschinen
Hier findet ihr alles für den Heimgebrauch! Von diversen professionellen Röstmaschinen bis hin zu den eher unkonventionellen Geräten, die in der Heimröst-Community Verwendung finden.
